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Tag: cucinavegana

Polpette di ceci con erba cipollina
Pubblicato inSecondi piatti, Vegan

Polpette di ceci con erba cipollina

pappalardella Scritto il 9 Giugno 20229 Giugno 2022
I legumi dovrebbero essere il pilastro di una dieta mediterranea sana ed equilibrata, ma spesso purtroppo facciamo fatica…
Gnocchi alla zucca con rosmarino e nocciole
Pubblicato inPrimi piatti, Vegan

Gnocchi alla zucca con rosmarino e nocciole

pappalardella Scritto il 18 Ottobre 202118 Ottobre 2021
Siamo in autunno e la parola chiave è zucca. In questi mesi la mangeremo in tutte le salse,…
Sorbetto all’anguria senza zuccheri aggiunti
Pubblicato inDolci, Vegan

Sorbetto all’anguria senza zuccheri aggiunti

pappalardella Scritto il 10 Settembre 2021
Ormai l’estate è agli sgoccioli e così anche la mia resistenza alla sessione di settembre. Per consolarci, ci…
Pasta rossa risottata con lenticchie decorticate
Pubblicato inPrimi piatti, Vegan

Pasta rossa risottata con lenticchie decorticate

pappalardella Scritto il 9 Giugno 20213 Settembre 2021
La pasta risottata è ormai una delle mie passioni e mi diverto a sperimentare diverse combo per i…
Overnight porridge cioccolato e pistacchio
Pubblicato inColazione, Vegan

Overnight porridge cioccolato e pistacchio

pappalardella Scritto il 28 Maggio 202128 Maggio 2021
Dopo il porridge di crusca d’avena vi propongo questo: overnight porridge cioccolato e pistacchio! Chi di voi mi…
Cipolle bianche stufate in padella
Pubblicato inContorni, Ricette base, Vegan

Cipolle bianche stufate in padella

pappalardella Scritto il 17 Maggio 202117 Maggio 2021
Oggi vi propongo una ricetta versatile, che potete usare come contorno o come base per preparare o insaporire…
Pesto di basilico senza formaggio
Pubblicato inRicette base, Vegan

Pesto di basilico senza formaggio

pappalardella Scritto il 16 Maggio 202116 Maggio 2021
Oggi vi propongo il pesto di basilico senza formaggio, una variazione su tema di un condimento che tutti…

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